皿洗い バイト

バイキングのお店の洗い場

バイキング(ビュッフェ)形式のお店は、とにかくお皿の回転が速いです。

 

次から次へと運ばれてくるものを、すばやく洗ってホールに戻します。

 

忙しいですが、何も考えずに黙々とできるので、結構やりやすいお仕事です。

 

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初めてのアルバイトはリゾート地の洗い場でした

20代前半の頃、初めてアルバイトしたのがリゾート地のバイキング式の海鮮レストランの洗い場でした。

 

ウェイトレスも募集していましたが、社交的にサービスできる自信がなかったので洗い場を選択しました。

 

ウェイトレスやウェイターは大学生が多く、
洗い場は60歳くらいのおばちゃん数人と25歳くらいのフリーターの女性と
留学中のモンゴル人の25歳くらいの女の子でした。

 

バイキング形式だったので、次々洗い場に食器が持ち込まれて、
すごい量になります。

 

手で洗うのは大皿などで、コップや小皿などは大きなバットにいれて
スチームのような機械に通します。

 

夏だったのでかなり汗をかく仕事でした。

 

おばちゃんたちは長靴を履いて作業していましたが、夏のシーズンだけの短期間の予定だったので、サンダルて作業していました。

 

すると足の臭いが今まで経験したことがないくらい臭くなったのが忘れられません。

 

 

休憩中におばちゃん達にお菓子をもらい、テレビを見たりモンゴル人に日本の音楽を聞かせたりして楽しみました。

 

洗い場のアルバイトは黙々とやる仕事なので初めてアルバイトするにはもってこいだったと思います。

 

 

ただ、大学生が和気あいあいとウェイトレスなどをしているのを見て自分も次はウェイトレスもやってみたいな。と思いました。

 

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